無料ダウンロード しまあ�� 刺身 147968-しまあじ 刺身
しまあじ刺身 写真素材 フォトライブラリー Photolibrary そんな、シマアジの美味しい料理と食べ方 と言えば・・・ やはり、 上質な身は刺身、寿司といった生で食されるのが一般的で、 捌いて残るアラは潮汁やアラ煮にして美味しく食べられ無駄になりません。 身だけでなくアラも上品で美味しい！ というシマアジ（縞鯵、島鯵）の選び方、目利きや美味しい食べ方、調理方法と主な料理、料理レシピなどを沢山の写真と共に紹介します。 シマアジの目利きのポイント 活け物か活け締めされたものを シマアジは通常刺身で食べることが多い。 しまあじ 刺身